장 건강1 장 건강을 지키는 식습관: 소화기계의 중심을 살리는 방법 장은 단순한 소화기관을 넘어 면역 기능, 감정 조절, 노폐물 배출 등 다양한 생리적 기능을 수행하는 중심 장기입니다. 이 글에서는 장 내 환경을 개선하고, 소화기계 기능을 최적화하며, 전반적인 신체 활력을 높이는 데 도움이 되는 식습관 전략과 음식 선택법을 구체적으로 안내합니다. ‘제2의 뇌’라 불리는 장, 그 이유는?장은 우리가 섭취한 음식을 소화하고 흡수하는 데 중요한 역할을 하는 기관이지만, 단지 소화기계의 일부로만 보기에는 그 기능이 매우 복잡하고 방대합니다. 장에는 약 1억 개 이상의 신경세포가 분포되어 있으며, 이는 중추신경계 외부에서 가장 많은 수치입니다. 이런 이유로 장은 '제2의 뇌(second brain)'라고 불리며, 실제로 감정과 스트레스 반응에도 깊은 영향을 미치는 것으로 알려져 .. 2025. 5. 1. 이전 1 다음